Como parece que el calor va para largo, he pensado que podriamos ampliar un poco el aspecto más de la Nutriterapia, pensando en QUÉ podemos añadir a la dieta de nuestros compañeros de vida para ayudar a disminuir el calor, y de esa forma estén más fresquitos.
¡Si, la vida más fresca resulta agrable, sobretodo si te sobra el calor!.
Creo que lo mejor es comenzar por las distintas fuentes de proteinas, ya que la mayoría de compañeros trabajáis con pequeños animales y en el próximo bocadito hablaremos del lado más vegetal.
Las carnes de origen animal más frías son el pavo (como oposición al pollo que calienta), el pato (el huevo del pato también es frío) y el conejo.
Casi todos los animales procedentes del mar tanto pescados como mariscos (sí, ellos viven fresquitos y felices en el agua) tienen cualidades frias. Al igual que la Sal, logicamente. Y entre terrestres y marinos tenemos la rana, con las mismas cualidades.
Dentro de los lácteos el yougurt refresca bastante, aunque hay que recordad que ha dosis comedidas ya que no es el mejor amigo del sistema bazo pandreas en MTC y tiene la capacidad de generar flema.
Espero que este bocadito de nutriterapia fresca te ha ayudado y te será util para tus pacientes y ya sabes si te interesa el tema, te recuerdo que tenemos una información muy suculenta en nuestro curso de Nutriterapia según la MTC para pequeños animales.
Por:
Dolores Puertas Navarro
Directora de EMVI
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